• torrijas a la plancha con pan brioche
    RECETAS

    Torrijas a la plancha con pan brioche

    Seguimos con las recetas de repostería de Pascua, y esta vez os dejo por aquí unas torrijas a la plancha con pan brioche que es la primera vez que hago y están de muerte… Tanto la receta del pan brioche…

  • mona de pascua y panquemado
    RECETAS

    Mona de Pascua y panquemado

    Como ya se huelen las Pascuas, he querido probar a hacer un dulce típico de la zona de Valencia en estas fechas: la mona de Pascua y panquemado. Los dos llevan los mismos ingredientes, sólo que a la mona se…

  • natillas en panificadora
    RECETAS

    Natillas con galleta

    Otra semana de confinamiento en casa y de nuevo por aquí con una receta con ingredientes sencillos de los que podéis tener por casa: unas natillas con galleta. La receta es de El Rincón de Casa El Caminero y salen…

  • brioche de queso mascarpone cortado
    RECETAS

    Brioche de mascarpone, manzana y frutas del bosque

    Ya estoy de nuevo por aquí, y como me apetecía algo para desayunar, seguí buscando por Cookpad y encontré este brioche de mascarpone, manzana y frutas del bosque. En realidad, la receta original llevaba arándanos, pero yo tenía una bolsa…

  • natillas de chocolate
    RECETAS

    Natillas de chocolate en panificadora

    Ya estoy de nuevo por aquí, esta vez con un postre muy sencillo y que sale muy bien en la panificadora: unas natillas de chocolate. Hay muchas recetas por ahí con diferentes proporciones e ingredientes, yo he hecho una a…

  • plumcake de yogur con manzana y copos de avena
    RECETAS

    Plumcake de yogur, manzana y copos de avena

    ¿Como estáis amig@s? Hoy comparto con vosotros un bizcocho que he hecho estos días muy saludable: plumcake de yogur, manzana y copos de avena. Es un bizcocho muy saludable a pesar de ser dulce, pues está elaborado íntegramente con harina…

  • roscón de reyes relleno de trufa
    RECETAS

    Roscón de Reyes y rosquipán

    ¡Feliz día de Reyes! Hoy publico el Roscón de Reyes y el rosquipán que hicimos ayer con la panificadora mi madre y yo. La receta es del blog de Lolita La Pastelera, un blog que me encanta y recomiendo porque…

  • panettone con chocolate y frutas secas
    RECETAS

    Panettone con frutas secas y chocolate

    Aprovechando las fechas en las que estamos, me decidí a hacer esta receta que llevaba tiempo con ganas de probar: un panettone con frutas secas y chocolate. El panettone es un dulce típico navideño de Milán (Italia) con mucha tradición,…

  • bizcocho de canela con nueces
    RECETAS

    Bizcocho de canela con nueces

    De nuevo por aquí, hoy con un bizcocho de canela con nueces riquísimo. La receta la leí en una revista de cocina de las que tengo por casa, pero la he modificado como siempre. La original llevaba mantequilla y me…